Παρασκευή 21 Μαΐου 2010

Χώροι Λατρείας

Φράουενκίρχε, ο καθολικός καθεδρικός ναός του Μονάχου
Το κάθε χωριό έχει κατά κανόνα δυο εκκλησίες: μια καθολική και μια προτεσταντική. Υπάρχουν και κάποιες περιπτώσεις που είναι μία και την μοιράζονται αλλά αυτές είναι λίγες. Αυτό συμβαίνει όταν το ένα δόγμα έχει λίγους πιστούς εκεί. Εξωτερικά δεν ξεχωρίζουν ιδιαίτερα, αλλά εσωτερικά είναι σαφής η διαφορά: των διαμαρτυρόμενων είναι πιο λιτές, χωρίς ιδιαίτερο διάκοσμο παρά λίγα αγάλματα και τέλος. Αντίθετα οι καθολικές έχουν επιπλέον εντυπωσιακές νωπογραφίες καθώς και γύψινα ανάγλυφα βαμμένα χρυσά.

Πέμπτη 20 Μαΐου 2010

Ρουλάντεν (Rouladen)

Μια γερμανική συνταγή κατ' απαίτηση της Κλαίρης (που στις 4 Ιούνη θα συμμετέχει στη 3η διεθνή γυμνή ποδηλατοδρομία της Θεσσαλονίκης για την οικολογία): Ρουλάντεν (Rouladen) λοιπόν σήμερα, δηλ. γεμιστά ρολά κρέατος. Έβλεπα στο σούπερ μάρκετ να πουλάνε κομμάτια κρέας που τα λέγανε ρουλάντεν. Συνήθως μοσχαρίσια. Κι έψαχνα πώς μπορώ να τα μαγειρέψω. Ψάχνοντας βρήκα ότι με παρόμοιο τρόπο μπορείς να φτιάξεις όποιο κρέας θέλεις. Και είναι μια συνταγή μάλλον ελεύθερη. Βάζεις ή βγάζεις υλικά ανάλογα με το τι σου αρέσει (κάτι που έρχεται σε αντίθεση με το ότι οι Γερμανοί θέλουν ακριβείς οδηγίες για τα πάντα)! Επίσης η ποσότητα δεν είναι σταθερή. Ανάλογα για πόσα άτομα θα φτιάξεις, ένα για τον καθένα.

Τετάρτη 19 Μαΐου 2010

Καφές

Για τον καφέ έχω ξανααναφερθεί, αλλά αυτό ήταν από σπόντα. Εδώ θα γράψω αναλυτικά για το θέμα μιας και είναι ενδιαφέρον το πού και πώς πίνουν τον καφέ τους οι άνθρωποι σε κάθε περιοχή: Παντού υπάρχει η συνήθεια του καφέ.

Τρίτη 18 Μαΐου 2010

Οι Εβραίοι του Μονάχου

Όποιος νομίζει ότι μετά το ολοκαύτωμα οι Εβραίοι έχουν εξαφανιστεί από τη Γερμανία είναι γελασμένος. Η εβραϊκή κοινότητα υπάρχει και αποτελείται συνήθως απ’ όσους έχουν γλυτώσει αλλά και από άλλους που έχουν έρθει αργότερα. Στο Μόναχο είναι από τις πολυπληθέστερες της Γερμανίας. Και έχουν την, πρόσφατα ανακαινισμένη, συναγωγή τους και το ισραηλιτικό μουσείο και εκεί βλέπεις και παραδοσιακούς εβραίους με τις γενειάδες τους και τα καπέλα τους.

Δευτέρα 17 Μαΐου 2010

Bahnhof Mission

Σε κάθε σταθμό έβλεπα ένα σταυρό και γύρω του γραμμένο το σήμα «Bahnhof Mission». Και όχι μόνο εκεί που ήταν το σχετικό γραφείο (γιατί είδα πως είναι ένα γραφείο εκεί) αλλά σε διάφορα σημεία, σε πινακίδες που να σε κατευθύνουν προς τα κει. Στην αρχή, παρασυρμένος απ’ το σταυρό, νόμιζα πως έχει σχέση με κάτι το θρησκευτικό – χριστιανικό. Κάποια στιγμή είδα ανθρώπους με ένα αντίστοιχο περιβραχιόνιο και κατάλαβα τι είναι αυτό. Είναι (εθελοντές ή όχι δεν ξέρω) άνθρωποι που βοηθούν άτομα με προβλήματα στην απο– επιβίβαση στο τρένο και στη μετακίνησή τους μέσα στο σταθμό. Να σπρώξουν το καροτσάκι, να βοηθήσουν έναν τυφλό να βρει τη θέση του κλπ. Ενδιαφέρον. Γραφείο ΑΜΕΑ σταθμού θα το έλεγα.

Κυριακή 16 Μαΐου 2010

Εκκλησιαστικά

Είχα γράψει και προχθές για την Οικουμενική Εκκλησιαστική Μέρα (που κρατάει 4 μέρες!) που διοργανώνεται φέτος στο Μόναχο. Έλεγε ότι περιμένουν πολλούς επισκέπτες απ' όλη τη Γερμανία αλλά και από άλλες χώρες. Για 100.000 μιλάγανε. Ε, πρέπει να είχαν δίκιο. Το Μόναχο είναι γεμάτο κόσμο, ίσως και περισσότερο από το Οκτόμπαφεστ. Οι συρμοί του μετρό πηγαίνουν κι έρχονται τίγκα στον κόσμο. Αφενός μεν ο κόσμος που έχει έρθει μένει σε διάφορα σημεία του Μονάχου και μετακινείται για να πάει στις εκδηλώσεις και αφετέρου έχει σχετικές εκθέσεις σε δυο διαφορετικά σημεία (το Ολυμπιακό πάρκο δίπλα μου και την έκθεση του Μονάχου στην άλλη άκρη της πόλης). Έτσι έχουν μπει εμβόλιμα δρομολόγια από διάφορα σημεία προς και από αυτούς τους προορισμούς ανακατεμένα με τα τακτικά.

Σάββατο 15 Μαΐου 2010

Ασφάλιση Εργαζομένων

Πολύς λόγος τελευταία για το ασφαλιστικό. Και νομίζω ότι είναι ενδιαφέρουσα η ενημέρωση για το τι ισχύει στη Γερμανία. Δυστυχώς για το θέμα των ασφαλιστικών καλύψεων (πότε σύνταξη, πόση, τι καλύψεις υγείας κλπ) δεν είμαι ενημερωμένος. Αλλά έτυχε να ξέρω για τους φορείς ασφάλισης και σκέφτηκα να τα περιγράψω. Εξάλλου και γι' αυτό ακούγονται πολλά: συγχωνεύσεις φορέων, ενοποιήσεις και αλλαγή παροχών κλπ.