Οκτόμπερφεστ - Η Μεγάλη Παρέλαση 2

Μεταφορά λυκίσκου. Το φυτό που δίνει το άρωμα στη μπίρα.

Η παρέλαση ήταν πολύ μεγάλη. Εγώ μπόρεσα και παρακολούθησα μόνο γύρω στη μια ώρα γιατί η μέση μου με τάραξε. Αλλά κι αυτό που είδα ήταν εξαιρετικά πλούσιο και είχε απ' όλα.
Πεζοπόρα τμήματα. Μπάντες, σωματεία με τα λάβαρά τους από διάφορες περιοχές και τις αντίστοιχες στολές αλλά και τυφεκιοφόρους κάποιας εποχής ή με όπλα και στολές του μεσαίωνα:

Οκτόμπερφεστ - Η Μεγάλη Παρέλαση

Ήξερα για την παρέλαση που γίνεται την πρώτη μέρα για το άνοιγμα του Οκτόμπερφεστ. Δεν ήξερα ότι και τη δεύτερη μέρα έχει παρέλαση και μάλιστα πολύ μεγαλύτερη και εντυπωσιακότερη. Γιατί αυτή δεν είναι μόνο κάρα με βαρέλια μπίρας και λίγες μπάντες. Είναι, κυρίως, μια παρέλαση εκατοντάδων ομάδων από διάφορες περιοχές της Βαυαρίας και όχι μόνο. Η κάθε μια με την δική της μπάντα, με τις δικές της παραδοσιακές φορεσιές, σε ομάδες με παρόμοιο θέμα αλλά και με τους τυφεκιοφόρους της! Συνολικά περνούν κάπου 10 χιλιάδες άτομα.

Οκτόμπερφεστ - Οι Μπισκοτοκαρδιές

Οι μπισκοτοκαρδιές είναι το γλυκό των ημερών. Επέτειος γάμου για. Άρα ένα γλύκισμα σε σχήμα καρδιάς ταιριάζει. Ένα μπισκότο που κρατάει κι αρκετό καιρό είναι ότι πρέπει. Για να γίνει δε ποιο ελκυστικό στολίζεται με μηνύματα αγάπης (και όχι μόνο) και μια χρωματιστή μπορντούρα γύρω του. Είναι επετειακό, των ημερών και το όνομά του είναι Βίσν - χερτζ (Wiesn - Herz - καρδιές του βισν, που όπως έχω ξαναγράψει είναι το βαυαρικό όνομα του Οκτόμπερφεστ, και τα χρησιμοποιούν ως ισοδύναμα) αν και στα τουριστικά καταστήματα πουλιέται όλο το χρόνο.

Απεργίες

Διακοπή σήμερα απ' το Βισν ή Οκτόμπερφεστ όπως είναι πιο γνωστό (το πρώτο είναι πιο Βαυαρέζικο, το δεύτερο πιο Γερμανικό και πιο εύκολο για τους ξένους). Όχι γιατί τέλειωσε, ούτε γιατί εξαντλήθηκαν τα θέματα τα σχετικά μ' αυτό. Το πανηγύρι τελειώνει την ερχόμενη Δευτέρα και τα θέματά του θα καλύψουν τουλάχιστον όλη την άλλη βδομάδα. Αλλά είναι και η επικαιρότητα. Τρέχοντα θέματα που αν δεν ειπωθούν στην ώρα τους βράσε ρύζι. Και το σημερινό θέμα είναι ένα τέτοιο.

Οκτόμπερφεστ - Το Σερβίρισμα της Μπίρας

Όλες οι μπίρες του Μονάχου (και μόνο αυτές) παίρνουν μέρος στο Βισν!

Το σερβίρισμα της μπίρας θέλει ταχύτητα. Ο κόσμος περιμένει διψασμένος. Έτσι κι αλλιώς σερβίρεται σε μεγάλα ποτήρια του ενός λίτρου (και μόνο). Πιάσε μια μικρή, εδώ δεν έχει. Η γιορτή απαιτεί μπιροκατανάλωση. Αν δεν θες, μην την πιεις όλη. Σίγουρα ο διπλανός απ' την παρέα σου θα θέλει κάποια ενίσχυση. Το μόνο που μπορείς να επιλέξεις είναι το είδος της μπίρας (αν επιμένεις να μην πάρεις ξανθιά ή να την πάρεις με γκαζόζα για αραίωμα!) αν και βασικά (κατά 99%) σερβίρεται η (ξανθιά) μπίρα της εταιρίας που πατρονάρει τη συγκεκριμένη σκηνή και η οποία είναι ειδική παραγωγή για το Οκτόμπερφεστ.

Οκτόμπερφεστ - Οι Τέντες

Η Μεγαλύτερη σκηνή απ' όλες. Αυτή της Χόφμπρόυ με πάνω από 10.000 θέσεις!

Στο χώρο του πανηγυριού στήνονται τέντες (σκηνές) για να φιλοξενήσουν τους επισκέπτες. Οι τέντες αυτές είναι κατασκευές που μόνο σκηνή δεν θυμίζουν. Μπορεί να τις λένε έτσι αλλά είναι κατασκευές που θυμίζουν μόνιμες εγκαταστάσεις. Ίσως η σκεπή να είναι πάνινη, ίσως ούτε και αυτή. Απ' έξω δε, πολλές φορές είναι διακοσμημένες με διάφορες καλλιτεχνικές παραστάσεις.

Οκτόμπερφεστ - Τα Άλογα

Τα άλογα είναι μια ατραξιόν για το Οκτόμπερφεστ. Ενώ όλη την άλλη περίοδο είναι εξαφανισμένα από το Μόναχο και τα μόνα που κυκλοφορούν είναι αυτά της αστυνομίας, αυτή την εποχή κυκλοφορούν πάρα πολλά στις παρελάσεις. Τόσο της έναρξης όσο και της δεύτερης μέρας.