Κόχερλμπαλ

Τι είναι πάλι ετούτο; Κόχερλμπαλ (Kocherlball); Για τους μη γνωρίζοντες "Ball" εκτός από το προφανές, μπάλα, είναι και ο χορός. Μπάλος είναι, ας πούμε, ένας γνωστός χορός στην Ελλάδα. Γιατί λέγεται έτσι; Μάλλον ήρθε από έξω και συνδυάστηκε με προϋπάρχοντα χορό κι ονομάστηκε έτσι. Και το μπαλάρω είναι γνωστό σε μερικά μέρη με την έννοια του χορεύω, αλλά και στο Διδυμότειχο όταν ήμουνα έμαθα πως τις απόκριες σε διάφορα κέντρα διοργανωνόταν ένας "μπαλνταφάς" που από τότε το ανέλυσα σε "μπαλ ντ' ανφάν" (γαλλικά δηλ. bal d' enfants) χορός για τα παιδιά. Και καλά, πολλά είπαμε για το δεύτερο κομμάτι, το μπαλ, αλλά το κόχερ τι είναι; Κόχερ είναι αυτό που βράζει, που μαγειρεύει. Είναι δηλ. ο χορός για τις μαγείρισσες, αλλά και τις υπηρέτριες μαζί. Και πότε έπαιρναν άδεια οι μαγείρισσες να πάνε να χορέψουν; Όταν δεν τις χρειάζονταν, πολύ πρωί. Σε ανάμνηση του χορού που έκαναν λοιπόν κάποτε για να ξεσκάσουν κι αυτές, γίνεται την σημερινή εποχή την τρίτη Κυριακή του Ιούλη ένας χορός στον κινέζικο πύργο του Μονάχου, απ' τις 6 το πρωί μέχρι τις 10.

Καινούρια πράγματα βάζουμε. Κινέζικος πύργος; Τι δουλειά έχει αυτός στο Μόναχο; Ε, όταν φτιάχνονταν οι εγγλέζικοι κήποι (η περιγραφή δείχνει το στυλ που είναι οργανωμένο το πάρκο), θεωρήθηκε καλό να φτιαχτεί κι ένας κινέζικος πύργος σε μια μεριά. Εκεί λοιπόν μαζεύονταν οι υπηρέτριες να χορέψουν κι αυτές λίγο. Και όπως έγραφα παραπάνω, οι σημερινοί κάτοικοι του Μονάχου, που δεν αφήνουν ευκαιρία για πανηγύρι, το αναβίωσαν πριν καμιά 20αριά χρόνια. (Πάλι για όσους δεν τα πάνε καλά με τα Γερμανικά, μια πρόχειρη μετάφραση από το γκουγκλ, που δεν λέει πολύ περισσότερα απ' όσα γράφω εδώ).

Ναι, αλλά για να χορέψει κάποιος, πρέπει να ξέρει χορό. Άρα; Προσφέρονται μαθήματα χορού. Δωρεάν (δεν είναι το φόρτε τους, αλλά για να πάει καλά το πανηγύρι, ας κάνουμε μια θυσία). Τρεις Πέμπτες πριν (30 Ιούνη, 7 και 14 Ιούλη) στο δεύτερο όροφο της μπιραρίας Χόφμπρόυ (Hofbräuhaus - η μπίρα αυτή έχει το μπίαργκάρτεν κάτω απ'τον κινέζικο πύργο κι έτσι είναι χορηγός του Κόχερλμπαλ) προσφέρονται μαθήματα χορού (από το τμήμα λαϊκής επιμόρφωσης του δήμου που είναι ο οργανωτής). Αλλά και σε άλλα σημεία, άλλες μέρες δόθηκε η σχετική βοήθεια. Διδαχθήκαμε (όχι που θα έχανα την ευκαιρία) πόλκα (πρώτιστα) και βαλς αλλά και άλλους σχετικούς χορούς (που δεν έμαθα ή μάλλον δεν συγκράτησα τα ονόματά τους). Πάν' απ' όλα μ' άρεσε το "Πόσο όμορφη είσαι Μαρία" (D' schö Mari στα Βαυαρέζικα). Να το τραγουδώ στη δικιά μου Μαρία!

Βέβαια, το να σηκωθείς να χορεύεις πρωινιάτικα δεν είναι ότι πιο εύκολο, αλλά τι να γίνει. Αφού έτσι απαιτεί η παράδοση! Εξάλλου θα υπάρχει και μπίρα που μπορεί να βοηθήσει...